最近のガスレンジやレンジフードはフッ素コートの物が増えて
います。アルカリ性洗剤を使うとシミになったり、アルミ部分
もアルカリ性洗剤で変色することがありますので、洗剤の裏面
の注意事項をよく確認してください。
最近では、アルカリ性洗剤でも、アルミ等が変色しないように
なっている物もありますので、台所に使用されている素材を
チェックして、それに合った洗剤を選んでください。
特に注意が必要なのが、塗装面やニス塗りの面です。どんなタ
イプの油汚れ用洗剤を使っても、ツヤがなくなったり、長く
付けていると塗装が剥げる場合が多いので、気をつけて下さい。
それを防ぐには、普段から油汚れを放置せず、こまめに掃除用
洗剤でお掃除することです。
ガスレンジの五徳は、拭きこぼれ等さまざまな汚れがついたもの
が焼き付いて、真っ黒にこびりつきます。これも浸けおき洗いを
しますが、お湯が冷めてしまうためほとんど落ちません。
もしご家庭に大きい鍋があれば、その中に五徳を入れ重曹で煮て
焦げが柔らかくなったら、スチールウールで擦り取るときれいに
なります。ただし、やけどには十分気をつけて下さい。
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